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ラクラク湯煎

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うまく作りにくいポーチドエッグも、ジップロック®フリーザーバッグなら手軽に作れる。
レシピ:
(1人分)
生卵1個
サラダ油 小さじ1

(作り方)
① サラダ油をたらし、生卵をフリーザーバッグSサイズに入れる
② 沸騰させた鍋の火をとめて、3分ほどフリーザーバッグに入れたままお湯にくぐらせる
※鍋に直接フリーザーバッグがつかないように注意すること

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